ソシエテ・ジェネラルの巨額損失疑惑。 2008-02-15 ニュース 0 フランス第3位の銀行ソシエテ・ジェネラルの若いトレーダー、ジェローム・ケルヴィエル氏(31)が、昨年以来、架空取引をねつ造しながら欧州の株価指数先物の持ち高が490億ユーロ(約7兆8千億円)に達するまで不正取引を行い、株式史上最高額49億ユーロの巨額損失を出した疑いで世界中が騒 [...]
OVNI 626 : 2008/2/15 2008-02-15 フランスの出来事 0 41% 大統領の結婚式前後にLH2が行った世論調査によると、サルコジ大統領の支持率は前月に比べ13%落下して、わずか41%に! 「大統領が私生活を前面に出すことに反対」が76%に達した。これでは、二人揃ってマスコミのフラッシュを浴びるハネムーンも、当分先のことになりそうだ。 「パ [...]
Marc Lievrement–仏ラグビーチームの新監督に期待大。 2008-02-15 Profil / Media:話題の人 0 2月2日から欧州6カ国対抗ラグビーが開幕し、フランスチームは3日、スコットランドと対戦した。期待はずれの4位に終わった昨年のW杯後、スポーツ相に引き抜かれたベルナール・ラポルトにかわって監督に就任したマルク・リエーヴルマンは、素早い攻撃的なラグビーを目指すと、スコットランド戦を [...]
Coco de mer|セイシェル料理で改めて魚のおいしさを発見。 2008-02-15 中東・アフリカ料理 0パリ5区 禁煙が強化されて楽しみが増えた。レストランに足を踏み入れる時に感じる香りが以前のそれとは断然違うのだ。ここでもドアを開けた途端に、魚の焼ける芳ばしい香りに包まれた。そのうえ、南国の浜辺を意識した内装の店内の床には、白砂が一面に敷きつめられているのだから気分はもうバカンス。私たちは [...]
カラスミ製造所ー おいしいカラスミは干し方に秘密…。 2008-02-15 オヴニー社会科 0 ウニ、コノワタ(ナマコの腸の塩辛)と並び、日本の三大珍味のひとつがカラスミ。高級料亭で出されるような生粋の日本食という印象もあるが、フランスにもカラスミ(フランス語でpoutargueあるいはboutargue)は存在する。今回は、パリの隣町イヴリー・シュル・セーヌ市にあるカラ [...]
小さなカレイをぱりっとから揚げにしてみた。 2008-02-15 肉料理 0 Limandes frites 土曜の朝、いつものように朝市に出かけたら、魚屋に20センチくらいのlimande(マコガレイ)がうず高く積まれている。すごく活きがよさそうだし、2キロで6ユーロという安さだったので、他の魚屋でスズキを刺身用にと買った後だったけれど、あせって2キロ [...]
サン・マルスラン 2008-02-14 チーズを選ぶ 0 ドーフィネ地方のイゼールの谷やヴェルコールの高原で作られているチーズがサン・マルスランだ。直径8センチ、高さ2センチ、80グラム前後の小型チー ズ。陶器やプラスチックの小さな器に入っているところなど、しばらく前に紹介したサン・フェリシアンにそっくりだが、サン・フェリシアンが主に [...]
〈ビュランの柱〉、夏前から改修工事へ。 2008-02-01 フランスの出来事 0 パ レ・ロワイヤル広場にある、白黒ストライプの柱が並ぶ<Les Deux Plateaux>、通称<ビュランの柱>。国がメンテナンスを怠っていると以前から抗議していた作者のダニエル・ビュラン氏は、改修工事をしないなら作 品を撤去すると年末に最後通告していた。あわてたオルバネル文化 [...]
冬のパリ 肌の露出も 慣れ次第 2008-02-01 ストリートスナップ 0 小さいころ、自分も近所の女の子たちも「将来元気な赤ちゃんを産むために」と冬は必ず毛糸のパンツをはいていた記憶がある。いまでも風邪など引かないようにと、温かい格好を心がけている。でもフランス人って一般的に冬でも厚く着込んでいる印象はなく、比較的薄着で驚くことがよくある。 ある日の [...]
L’Opérette 2008-02-01 イベント・文化情報 0 オペレッタの定義は「長さが様々な軽歌劇。一般的に諷刺的で、歌、合唱隊だけでなくダイアローグを使う」(研究社出版『西洋演劇用語辞典』)とあるけれど、本舞台の原作『L’Opérette imaginaire(架空のオペレッタ)』の作者ヴァレール・ノヴァリナ [...]