エストラゴンの香りは、チキンに合う。 2007-07-15 肉料理 0 Fricassee de poulet à l’estragon 583号で、チキンの胸肉をソテーし、香草のセージの香りがするソースを添える一品を紹介したけれど、うまくできましたか。今回は、やはりチキンとの相性が素晴らしいエストラゴンの香りをいかした煮込み料理。 チキ [...]
L’AME DE LA CUISINE JAPONAISE 2007-07-15 Articles en français sur le Japon 0 Le manga ne cesse de nous surprendre. Après avoir longtemps été décrié, il s’avère souvent & [...]
La Bellevilloise 2007-07-15 イベント・文化情報 0 2年前にオープンしたラ・ベルヴィロワーズには2つのライブ会場がある。4階建ての建物には展示会場、レストラン、カフェもあり、夏は屋上のテラスもオープン。1階のHalle aux Oliviersは、中2階もあるロフト感覚のスペース。飲食もでき、無料のライブが毎晩ある。地下のLe [...]
Omelette au tofu 2007-07-15 Articles en français sur le Japon 0 L’omelette est l’un des plats favoris des enfants japonais. Pour une omelette plus légère (et plus saine pour ceux [...]
OVNI 614 : 2007/7/15 2007-07-15 フランスの出来事 0 3570km 21チームが参加する今年のツール・ド・フランスの延べ走行距離は3570km。2日間の休養日を挟んで21日間で走破。一番長い区間はWaregem(ベルギー)-コンピエーニュ間で236.5km。 1332コール 同性愛者差別の苦情を受け付ける〈SOS Homophobi [...]
Fadela Amara– アルジェリア移民2世、フィヨン内閣入り。 2007-07-15 Profil / Media:話題の人 0 都市郊外団地に住む女性たちの地位向上を目的とする団体〈Ni Putes Ni Soumises〉のファデラ・アマラ代表(43)が、フィヨン内閣の都市政策担当閣外相に就任し、大統領選挙中は終始社会党のロワイヤル候補を支持してきただけに周囲を驚かせた。共に闘ってきた〈Ni Pute [...]
Delirious 2007-07-15 イベント・文化情報 0 スティーヴ・ブシェーミとマイケル・ピットが主演の映画なのだから、面白いのは当たり前といえよう。 街をさまようホームレスの青年トビー(ピット)は、フリーのパパラッチ・カメラマン(ブシェーミ)の家に転がり込みアシスタントとして働くことに。二人は「決定的な一枚」を撮るため、スターの [...]
Waaaa 2007-07-15 Articles en français sur le Japon 0 N’importe quel adepte de manga de sport est capable d’identifier ce qu’évoque ici cet unique katakana, même d [...]
DVD : SHINODA MASAHIRO AU SOMMET DE LA NOUVELLE VAGUE 2007-07-14 Articles en français sur le Japon 0 Que ferions-nous si Wild Side et quelques autres amoureux du cinéma japonais n’existaient pas ? Sans doute pas grand chose tant [...]
英国産チーズの代表 2007-07-14 チーズを選ぶ 0 前回はシュロップシャーという英国産の素敵なブルーチーズを紹介したが、今回も、英国産チーズの代表チェダーです。 チェダーは牛乳から作られる、カンタル、ミモレット、ゴーダ同様の非加熱圧搾タイプのチーズ。高さ30センチ、直径35センチ以上、重さ20キロという 大型チーズだ。16世紀 [...]