Pousses de bambou mijotees 2007-04-01 Articles en français sur le Japon 0 Pousses de bambou mijotées Pour les Japonais, les pousses de bambou (takénoko) ont une saveur typiquement printanière. [...]
Special Enleves par la Coree du Nord 2007-04-01 Articles en français sur le Japon 0 Politique : UNE MAUVAISE PASSE DIPLOMATIQUE POUR LE JAPON Le Premier ministre Abe Shinzô joue la carte de la fermeté face &agra [...]
被写体の存在感がずっしりと伝わってくる。 “Bruce Davidson” 2007-04-01 アート 0 100eme rue, Harlem, New York, 1966-1968 CR: Bruce Davidson / Magnum Photos G A L E R I E Galerie Fait & Cause 貧困、不平等、不正など社会的な問題をテーマにした写 [...]
ビジネス街 色あざやかな ネクタイや 2007-04-01 ストリートスナップ 0 3月初めだが、パリは本当に暖かい。9区のノートルダム・ド・ロレット教会の前を通ると、階段にはお昼ごはんを食べながら日向ぼっこをしている人がずらりと並ぶ。 前から思っていたけど、フランスのビジネスマンの服装はとてもカラフル。日本だったらキザになりそうだけれど、なぜかフランスでは [...]
音楽情報etc 2007-04-01 イベント・文化情報 0 ●マルク・コペ 2000年までイザイ弦楽四重奏団で活躍していたフランスのチェロ奏者マルク・コペは今一番脂が乗り切っている。今回の公演では、3月に続いてバッハの無伴奏チェロ組曲の2番、4番、6番を演奏する。 28日/17h。17e。 Theatre de la Ville : 2 [...]
OVNI 607 : 2007/4/1 2007-04-01 フランスの出来事 0 「フランソワ・バイルーは何を提案しているというのか? 彼の提案は、何もかも同じ鍋に入れて混ぜ合わせ、そうやって今の制度を永続させることで、これは結局、何もやらないという政策でしかない」 中道派、フランス民主連合UDFのフランソワ・バイルー大統領候補について、右派、民衆運動連合UM [...]
エビとセロリ、新タマネギを南仏風に炒める。 2007-04-01 魚料理 0南仏 Gambas sautés au celeri à la provençale みずみずしいセロリの束が八百屋さんの店頭に並んでいる。小さく切ってサラダに入れたり、ほかの春野菜と一緒にバター風味の蒸し煮にして、肉や魚料理に添えてもいい。今回はエビと炒め合わせてみよう。ニンニクやサ [...]
Le Furet Tanrade|ジャムの専門店 2007-04-01 スイーツ 0日曜営業 ピーマンやクルジェットなど、季節の野菜や果物のジャムの専門店。作っているのは、2002年にフランスの最優秀ジャム職人に輝いたアラン・フレ氏だ。昔ながらの趣のある店内。さっそく野菜ジャムを探すが、今の季節は少ないそうで残念。トマトのチャツネ(5€/225g)を購入。これはピーマン [...]
シルビー・ジャコ『シルビーの日本発見』 2007-04-01 Profil / Media:話題の人 0 著者はリヨン大学で日本文学を学び、1989年に日本に渡り、長野県に居を定め、1992年以来、信濃毎日新聞特約記者として、現在に至るまで同紙にエッセーを連載している。この一冊には、1992年から2年間にわたって掲載されたエッセー100編が収められている。 バレンタインデーの義理 [...]
Le Galway|サンミッシェルにある アイリッシュパブでお昼ごはん。 2007-04-01 ヨーロッパ諸国料理 0日曜営業パリ6区 サンミッシェルの噴水前での約束に30分も遅れてしまった。寒い日だったので友人は、「凍えそう!」。急いであったかいお昼ごはん、とセーヌ岸に出たら見つかったアイリッシュパブです。そこの女主人ブレンダさんの笑顔が懐かしくなって、アイルランド産ビールが大好きなもう一人の友人と舞い戻った。 [...]