Monthly Archive:: 11月 2006

Le 1er novembre, dans le quartier de Setagaya à Tokyo

Sur le mur de cet établissement de bain public, on repeint le Mont Fuji.

ラマダーン真っ最中に、イスラームの人々に聞いてみた。

イスラーム食品店の菓子の甘さは半端じゃない。この秋、色とりどりのラマダーンのお菓子がいっせいに店先に山盛りになったのに気づいただろうか。イスラームにとってとても大事なラマダーン(断食月)が今年は9~10月だったのだ。今回 […]

PAPRIKA OU LA SCIENCE DES REVES

Contrairement à la mésaventure qui lui est arrivée avec son précédent Tokyo […]

幼稚園の連絡帳に疑問。

 フランスの新学期は秋。ミラも9月から近所の公立幼稚園に通うようになった。ああ、うちのチビさんもついに入園かあ、と感慨も深い。ところが初日は、入園式らしきものは何もなく、教室に子供を送り届けてそれで終わりなのだ。あっけな […]

Expo etc

●Maurice Denis (1870-1943)  ゴーギャンの影響を受け、ビュイヤール、ボナールらとナビ派を結成。のちイタリア絵画に傾倒し、宗教的主題を描く。自由で多様な作品群。デッサン、写真作品も展示。1月21日 […]

Banon

 栗の葉で包まれラフィア椰子の繊維で縛ってある、直径8センチ、高さ3センチほどの小型のチーズがバノン。南仏のアルプ・ド・オート・プロヴァンス地方 で作られていて、乳は、季節によって山羊乳だったり羊乳だったり牛乳だったりす […]

OVNI 599 : 2006/11/15

5月31日付のリベラシオン紙の表紙にゼロが11並んだ! 英国政府の700頁に及ぶ公式リポートによれば、これから10年間で地球温暖化への抜本的な対策を行わない場合、その結果がもたらす出費は5兆5000億ユーロに達するという […]

Hahu Hahu

En cette fin d’octobre, le froid a subitement fait son apparition. Subitement car il

香ばしいアーモンドが川魚の味を引き立てる。 Truite aux amandes

 パリの魚屋に年中置いてあるニジマスは養殖ものだから、値段もキロ8ユーロ前後と安いけれど、川魚ならではの匂いとかすかな苦みがあるのがうれしい。そ の身も柔らかいけれどかたくずれしないから、調理もむずかしくない。4尾買って […]

Jean-Jacques Servan-Shreiber– フランスのケネディーといわれていたが…。

 11月7日、ジャン=ジャック・セルヴァン=シュレベール JJSSがフェカンの病院で82歳で亡くなった。JJSSは、1924年にパリで生まれる。1945年にレジスタンスに加わり、戦後はジャーナリストの道を歩む。1953年 […]

Le Clos Morillons –偶然に見つけた店は料理もサービスも満点。

 15区のジョルジュ・ブラッサンス公園そばの「クロ・モリヨン」はただ今最もお気に入りの店。席に着いた途端、小さなグラスに入ったカリフラワーのポタージュのアミューズ・ブーシュが登場。寒さがつのる今日この頃、こんなおもてなし […]

–アソシエーションLa Maizon– 地域住民が自由に集うアパート。

●La Maizon : 13 rue Collette 17e 01.4226.3336 http://lamaizon.net 月~金19h-23h、土16h-23h、日16h-19h。