Boeuf mijote aux pommes de terre 2006-03-15 Articles en français sur le Japon 0 En japonais, ce plat très populaire s’appelle “niku (viande) – jaga (pomme de terre)”. On le mange accompagn& [...]
Kura Kura 2006-03-15 Articles en français sur le Japon 0 Les Japonais, ce n’est pas nouveau, adorent les parcs d’attraction. Aucune région n’est vraiment épargn&eacu [...]
DEAUVILLE REND HOMMAGE A HIROKI RYUICHI 2006-03-15 Articles en français sur le Japon 0 Bien que la 8ème édition du Festival du film asiatique de Deauville, qui s’est tenue du 8 au 12 mars 2006, ait ét [...]
セドリックが大好き! 2006-03-15 こども・学校生活 0連載コラム ここ数カ月、私のまわりで、新しいカップルが続々生まれている。ソレンにも2カ月半前からセドリックというボーイフレンドができた。 どんな風に知り合ったの? 「セドリックとは2年前から同じクラスだったんだ。最初はただの友だちでしかなかったけれど、しばらく前からデートしたいなあと思う [...]
グラーシュはパプリカの色と香りが決め手。 2006-03-15 野菜料理 0 Goulache a la hongroise 先日、行きつけのレストランで久しぶりにグラーシュを食べた。パプリカの香りが少々欠けていたけれど、柔らかく煮あげられた牛肉がとてもおいしかった。付け合わせはパスタだったが、ボクは肉と一緒にジャガイモを煮込んだハンガリー風に軍配をあげた [...]
–地下石切場跡– 保存状態の良さに驚いた。 2006-03-15 オヴニー社会科 0 Ecomusee des Anciennes Carrieres des Capucins/ Hopital Cochin : 27 rue du Faubourg Saint Jacques 14e グループ見学可(最大15人/料金応相談)。また協会の個人会員になることも可(年 [...]
EXPOSITION : YOKOO TADANORI A LA FONDATION CARTIER 2006-03-15 Articles en français sur le Japon 0 Le premier souvenir que j’ai de Yokoo Tadanori date de 1968 lorsqu’il interprétait le rôle principal du film Journa [...]
勇気を持って裁判を起こす女性たち。 “Sisters in Law” 2006-03-15 舞台・映画 0 『Sisters in Law』、義理の姉妹という英語ですね、フランス語だと “belles sマurs” になってしまいますが、英語を直訳すれば「法律上の姉妹」。イギリスの女性映画監督、キム・ロンギノットとフローランス・アイシのコンビが撮ったこの映画、 [...]
長期間熟成 2006-03-15 チーズを選ぶ 0 カンタル、エマンタル、グリュイエールなどのチーズは、〈à pâtes pressées cuites〉といい、凝固させた乳を加熱し、さらに圧搾して形を作り長期間熟成させるので、水分が少ないために身が固く、長期保存がしやすい。どれも山地のチ [...]
FACE AU SUICIDE, LE JAPON PARAÎT BIEN DÉSEMPARÉ 2006-03-01 Articles en français sur le Japon 0 Depuis 1997, le Japon enregistre un nombre de suicides croissant. Pour prévenir ce phénomène, des mesures sont envisagées, mais elles semble [...]