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November 2001

Month: November 2001

代議士のテレビ局。

 「フランス人はデモクラシーが好きではありません」という意見がいつも聞こえてきます。それがさらに進んで、フランス人と政治家が完全に離婚してしまうことを避けようと、政府は代議士の活動を取り上げるテレビ局を創立しました。2000年以来、ケーブルテレビに加入している家庭はLCP-AN局を見ることができます...
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OVNI 489 : 2001/11/15

●レジーヌ・カヴァニューさん死す 今年の1月、ワールドカップ・スキーシリーズのスーパー大回転で2度にわたって金メダルに輝いたレジーヌ・カヴァニューさん(31)が、10月29日、オーストリアのピツタルスキー場で滑降練習中に、ドイツチームのコーチと激突。頭部や肺に重傷を負い、2日後、イン...

Kootchi — アフガニスタン料理はスパイシーで繊細。

 アフガニスタン料理って、中央アジア風ヨーグルト風味? パキスタン風のカレー味? などと心をときめかせながら出かけた店「クッチー(放浪民)」は、ジュッシューの大学のすぐ近く。店内は絨毯でおおわれ、とても落ち着いた雰囲気だ。  昼には55Fと78Fのメニューがあるが、あまり内容に違...
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トゥッサン (万聖節) の休み

 トゥッサン (万聖節) の休みを二週間に延長しようとジャック・ラング教育相が提案しているらしい。えっ! これ以上学校の休みを増やすの!  九月に新学年が始まると間もなくトゥッサン。続いてクリスマス。二月の冬休み。そして春休み。来仏当初、バカンスと追いかけっこしていた思い出がある。...

大人の暴力と若者の暴力、どっちが怖い? “Battle Royale”

 日本で昨年末に公開され、社会的にも大きな話題となったヒット作『バトル・ロワイヤル』がフランスにも上陸する。 若者の暴力を収拾できなくなった大人が、大人の特権である権力を行使して、戒めのために "バトル・ロワイヤル" なる法律を作り、全国の中学から3年生の1クラスを任意抽出し、生徒全員を無人島に閉じ...

1961年10月17日になにが起こったのか?

「1961年10月17日、静かなデモ行進が流血の弾圧を受けた際に殺された、多数のアルジェリア人をしのんで」と記された慰霊プレートが、10月17日、サン・ミシェル橋のたもとに取り付けられた。 時はアルジェリア戦争さなか、「アルジェリア独立」デモに集まってきたアルジェリア人に警官が情け容...

フィレ・ミニョンをパイ皮で包んでロースト。 Filet mignon en croute

 前々号で は、柔らかい豚のフィレ・ミニョンを輪切りにしてからソテーし、ケイパー、黒オリーブ入りクリームソースを添える一品を紹介しましたが、おいしくできまし たか。今回は、このフィレ・ミニョンをパイ皮で包んでロースト。見栄えがするし、友人などを招いてのパーテイー料理に最適!  ...
 

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