Monthly Archive:: 8月 2001

お米のサラダを作ってピクニック。

●Salade de riz  ピクニックというと、わが家で作るのは決まってお米のサラダ salade de riz。このフランス版チラシずしは、ごはんが残ったときに、ハムやトマトなどをきざんで加えて、ビネグレット・ソー […]

Pebon d’or –辛いアフリカ料理は夏にピッタリ。

 酔っ払ってベルヴィル近くを散歩していて、いつの間にか、真っ青な海が描かれた壁と椰子の木で作られたカウンターが伸びているアフリカレストランに迷い込んだ。翌日の予約を入れてその日は退散したが、出直してみると、やっぱり気取ら […]

暑さに負けず、戸外でスポーツ!

Sebastien DACEK リュクサンブール庭園のrue Guynemer寄りにある、マロニエの木で囲まれた広場には、バスケットボールのゴール(フランス語ではpanier)があり、若者10人くらいが熱戦の最中だ。体と […]

ロアナさん Loana一今、フランスでいちばん話題になっている女性です。

70日たったら王女さま! 平均視聴者数730万人という人気TV番組になった “Loft Story” で、最後まで残ったのは金髪グラマーのロアナさん(24)。彼女が、若者や女性視聴者に愛された理由 […]

子羊の肩肉を、新玉ネギといっしょにロースト。 Epaule d’agneau aux oignons blancs

 子羊の肉をローストして4人で食べようというときは、肩肉がちょうどいい大きさだ。カリッと焼き上げられた部分が好きな人は外側、半分ピンク色が好きな人は中央の厚いところ、などと焼き方を選べるのもうれしい。骨付きのまま焼いた方 […]

La moutarde me monte au nez

N’importe quel étranger en séjour dans l’Archipel peut faire l’expérien […]

OVNI 484 : 2001/8/1

●パリ五輪はまだ先の話モスクワで国際オリンピック委員会総会が開かれ、7月13日、2008年夏季五輪開催都市を選ぶ投票が行われた。2回目の投票で北京が早々と過半数の56票を獲得し、2度目の挑戦で悲願をかなえた。ジョスパン首 […]

(南)が推薦する8月のシャンソン。

 8月のバカンス中はシャンソンのコンサートがまったくないので ひとあし早めに9月のプログラムを紹介。モラーヌのオランピア劇場公演(9月22日~23日)やマヌ・チャオのベルシー公演(9月27日)もあるけれど、(南)はルナー […]

「クラゲ」に歴史あり。

バカンス、とくに浜辺に欠かせないプラスチックの「クラゲ」サンダル。 これがあれば暑い砂浜も、川や海の底のゴツゴツもジャリジャリもこわくない。  フランスでは永年「クラゲ méduse」と呼ばれ、親しまれているこのサンダル […]

波にゆられて聞くコンサート。 Guinguette Pirate

 13区のミッテラン国立図書館前のセーヌ岸沿いには、レストラン、カフェ、ライブハウスなど、いろいろなタイプの船が並んでいる。テクノ音楽で知られる真っ赤な灯台船バトファーBatofarの隣には、Guinguette Pir […]

PAROI DE GLACE

Écrit en 1957, ce roman du célèbre INOUE Yasushi (1907-1991), qui a échappé […]

JSTVによる NHKワールド放送

 四月だったか、JSTVによる NHKワールド放送のフランス人向けの広告がオヴニーに掲載されていた。日本にいる友人たちの間でも衛星放送でフランス2のニュース番組を見ている人がかなりいて、相互に両国のテレビ番組を観られるわ […]