Ca roule! 2000-11-01 Articles en français sur le Japon 0 Huit jours après la cérémonie de clôture des Jeux olympiques de Sidney, le sport était encore à l&r [...]
秋が深まってくるとやっぱりウサギ料理です。 2000-11-01 肉料理 0 lapin au vin rouge ウサギのワイン煮を教えてほしいというメールが寄せられたので、4年ほど前に紹介したレシピをリバイバル。とにかく秋になるとウサギに脂がのっておいしくなるのです。今回はキノコも入れてちょっと贅沢にしました。 ウサギは 六つに切り分けてもらって買って [...]
Les Coteaux du 9eme|おいしく安全なワイン 2000-11-01 専門店 0パリ9区 『ルグラン』から独立して一年。毎日飲んでも頭の痛くならない、おいしく安全なワインを知ってもらいたいというロミュアルドさん。côtes du RhôneやLanguedoc地方の、出来る限り自然に作られているワインがお勧め。Côtes du Rhône-Village Cairan [...]
ヴァレリー・ルメルシエ Valerie Lemercier 一 「フォリ・ベルジェール」座でワン・ウーマン・ショー。 2000-11-01 Profil / Media:話題の人 0 「子供のときはかんしゃく持ちで、床を転がりながら怒っていた。14歳まで寝小便。ものごころがつくようになると『みんな大嫌い。もう戻ってこない』と叫びながら、馬に乗ったりあるいは徒歩で家出を繰り返していた」と語るルメルシエさんはノルマンディーの農家に生まれ、今年35歳。大みそかまで [...]
秋深し 墓地に溢れる菊の花 2000-11-01 Quartier-Balade:街・散策 0 頬に当たる空気が冷たく感じられるようになると、街角の花屋に所狭しと色とりどりの菊の鉢植えが並ぶ。菊の花を見ると誰もが思い浮かべるのが万聖節(Toussaint )。 トゥーサンには、菊の花を持参してお墓参りに行くのが習慣だ。そんなわけで、この時期、花屋でどんな素敵な日本風の菊の鉢 [...]
Taninna|本場の料理と文化が楽しめる。 2000-11-01 中東・アフリカ料理 0日曜営業パリ12区 本場の美味しい料理を食べたければその国出身の人に聞け、というわけで、アルジェリア出身の友人フェリッドに案内してもらったのがこのマグレブレストラン。天井に散りばめられた星と、田舎の夜の風景が幻想的に描かれた壁画に囲まれながら、まずはロゼワインGris d’Algérie [...]
Glengarry 2000-11-01 イベント・文化情報 0 …という名のシカゴにある不動産屋が見舞われる空き巣事件を中心に、事件前後の従業員たちのやりとりが描かれる。不動産業界で働く人には不愉快かもしれないが、作者デイヴィッド・マメットの手にかかると不動産屋もやくざな商売となり、従業員はマフィア一家のメンバーのごとく隠語を [...]
中絶期限を妊娠12週間に延長。 2000-11-01 ニュース 0 フランスで避妊薬は1967年に認可され、1975年にヴェイユ法により妊娠10週間までの中絶が解禁された。1982年には中絶費用も医療保険で返済されるようになり、最近では校内にコンドームの自動販売機を設置する中高校もあるというから、フランスはさすが自由・平等・友愛の国、なんて進歩 [...]