Monthly Archive:: 3月 2000

ワインの肴たちが集まった。

フランスの食生活でちょっとさびしいのは、アペリチフにチップスやらナッツは出てくるものの、いわゆる酒の「肴」がないこと。ワインはやはり、アントレ、メイン、チーズという食事の流れを追っていく脇役に過ぎない。たまには、ワインを […]

c’est une occase !

“Tu veux bien acheter un paquet de p.q.? ” ペキュってなんだろう、と迷ったことがあるでしょう。papier- cul (失礼!) の略で、トイレットペーパ […]

Aux arts et sciences reunis –定食屋とあなどれない。

 ビュット・ショーモン公園を散歩した後とか、シテ・ド・ラ・ミュージックのコンサートへ行く前などに利用したい定食屋。定食屋といっても、格のある店構え、浮き彫りがほどこされた羽目板、座り心地のみごとな木の椅子と、どこか雰囲気 […]

ミシェル・シッフルさん Michel Siffre 一 エロー県にあるクラムーズの洞窟で70日間を一人で過ごした。

“Sur terre, on est toujours stimulé. La nous n’avons rien, aucun repère.(…) C& […]

熱々のブリック★★★Patisserie tunisienne

ベルヴィルに住んでいたときに、よく通ったお店です。ボリュームたっぷりのチュニジア風サンドイッチ、色とりどりのアーモンドあんこのお菓子、蜜をたっぷりと吸ったベニェ、そしてブリック。店の奥に巨大な鍋があり、注文があったらすぐ […]

ブリックの皮であげものを作ってみよう。 Brick a l’oeuf

 ギリシア、トルコなどでも使われ、チュニジアではブリックfeuille de brickと呼ばれる薄い皮は、小麦粉から作られ、東南アジアのライス・ペーパー同様、いろいろなものを包んで揚げることができる。ベルヴィルなどチュ […]

OVNI 454 : 2000/3/15

●ジョスパン首相イスラエルで問題発言 2月24日、イスラエル訪問中だったジョスパン首相は、記者会見で「フランスはイスラエルの兵士および市民に対するヒズボラ (レバノンのイスラム武装組織) のテロ活動を糾弾する」と発言した […]

コンサート情報

●シベリウス、シュニトケパーヴォ・ヤルヴィがフランス国立放送フィルを指揮して、得意にしているシベリウスの交響曲第5 番、さらに、名ヴァイオリニスト、ギドン・クレーメルを迎えてシュニトケのヴァイオリンと室内管弦楽のための協 […]

TF1の刑事ドラマを1600万人が見ている。

 ナヴァロ、マルク・エリオット、ジュリー・レスコーという3人の共通点を知っていますか。民放TF1のファンなら知っているはずです。3人とも警視という職業についているのです。TF1は、この警察で働く主人公たちのおかげで、国営 […]

今日はとても風が強く

 今日はとても風が強く、さっきバタンという音がした。暮れの嵐で屋根が傷み瓦でも落ちたのかと心配になった。いや、それはちゃんと閉まっていない雨戸が壁にぶつかる音だった。窓から向かいのあなたの家を見ると、風がひと息また激しく […]

Quartier de Akihabara (Tokyo) le 4 Mars 2000

  Aujourd’hui, dans le quartier “branché” de Akihabara, premier jour de la sorti […]

M/OTHER: une radiographie du couple

Dans la cohorte de jeunes cinéastes japonais qui attirent l’attention de la critique (et