A Fukushima – 5 mai 98 1998-05-15 Articles en français sur le Japon 0 En gare de Fukushima, l’express en provenance de Tokyo se scinde en deux pour rejoindre soit Yamagata soit Sendaï. Au moment du d [...]
馬肉を食べてヒヒーンと元気になろう。 1998-05-15 肉料理 0 FRICADELLES A LA SAUCE TOMATE 行きつけの肉屋さんは牛肉と馬肉を売っていて、挽き肉を頼むと「馬それとも牛?」と聞き返される。馬肉がお年寄りに人気があるのは、低カロリーで消化がいいから。またタルタルステーキにして生のままを食べる時は、旋毛虫やサナダ虫に [...]
Kanzo sensei debarque a Cannes 1998-05-15 Articles en français sur le Japon 0 Si 1997 a été une année exceptionnelle pour le cinéma japonais à Cannes, cumulant Palme d’Or (L&rsq [...]
1968年とテレビ 1998-05-15 Profil / Media:話題の人 0 1968年の5月以前、フランスのテレビは情報相の支配下にあり、番組の内容まで情報相が直接決定していました。ニュース番組もジャーナリストがルポのテーマをあらかじめ政府に提出していたので、自発性が全然ありませんでした。1968年のフランスでは、テレビは言論の自由の正反対にありました [...]
ダニエル・コンバンディット Daniel Cohn-Bendit ドイツ緑の党ヨーロッパ議会議員 1998-05-15 Profil / Media:話題の人 0 「68年5月から30年、これほど楽しいシンボルはないでしょう。ドイツで出馬すれば楽勝でしょうが、私はリスクを負うことを好むのです」と、今年のヨーロッパ議会選挙でフランス緑の党から出馬することに熱心なダニエル・コンバンディット氏。 ナチスを逃れてフランスのモントバン市に住んでい [...]
5月のチーズ 1998-05-15 チーズを選ぶ 0 ● Valencay 初夏になると山羊のチーズがおいしくなります。ベリー地方で作られているピラミッド形をしたヴァランセは、薄い塩味と軽い酸味の奥に、春の草花の香り。まぶしてある木灰との調和も素晴しい。30F前後。 ● Coulommiers カマンベールなどの白かびチーズも今が食 [...]
ロダン美術館の心地よい小鳥のさえずりも気に入っています。 1998-05-15 Chez toi : 私の家 0 作曲家のヤンさんは、去年の9月からここに住んでいる。7区、ロダン美術館から歩いて一分くらいで、4階の彼のアパートの窓からは一方に美術館の庭、反対方向には国民議会の建物が見える。耳が敏感で「車の音を除いては騒音があると仕事ができない」彼は、静かなこのアパートをとても気に入っている。 [...]
5月のチーズ 3種類 1998-05-15 チーズを選ぶ 0 ● Valencay 初夏になると山羊のチーズがおいしくなります。ベリー地方で作られているピラミッド形をしたヴァランセは、薄い塩味と軽い酸味の奥に、春の草花の香り。まぶしてある木灰との調和も素晴しい。 ● Coulommiers カマンベールなどの白かびチーズも今が食べごろです。 [...]
「小画伯」たちの名作を再発見する。 Alix, Courmes, Fautrier, Goerg, Gromaire, Lurcat, Mauny IL Y A 200ANS, LES SAVANTS EN EGYPTE 1998-05-01 アート 0 ナポレオンのエジプト遠征(1798〜1801)に同行した154人の学者たちはいずれも自然科学、数学、建築学、芸術…などの専門家で、戦況に左右されながらも調査観察作業を続け、数々の標本や資料をフランスに持ち帰った。綿密に描かれたデッサンを見ながら後に訪れる写真発明の偉大さを改めて考 [...]
Mo Jung|野菜ものはもちろん、イカやエイまで様々なキムチを楽しむ。 1998-05-01 アジア料理 0パリ13区 時々、ピリ辛のキムチをおかずにあったかーいご飯をかっこみたくなることがある。こういう時は、13区の韓国料理のお惣菜屋さんに駆け込む。 中華街では、白菜のキムチを見かけるようになったけれど、この店にはキュウリや大根などの野菜ものから、はてはイカやエイまで様々なキムチが20フラン単位 [...]