Monthly Archive:: 2月 1998

ドワノーのモデルにもなった M・バケ主演

■ MOZARTEMENT VOTRE  侯爵夫人の館で行われる演奏会のためのリハーサルに集まった弦楽カルテットの4人だが、同じ小節でつっかえているうちに、互いのライバル意識がむきだしになり、リハーサルどころではなくなっ […]

タンゴの国、アルゼンチンの名物ステーキ TANGO

77 rue Mouffetard 5e 01. 4337. 5442 無休  ウォン・カーウァイ監督の「Happy Together」は、映画の舞台となったブエノスアイレスの街が印象的だった。せめてアルゼンチン料理でこ […]

13区のイタリア広場

毎週金曜日の午後9時半くらいから、13区のイタリア広場はローラースケートをつけた人でにぎやかになる。寒さが厳しい今晩だって、およそ200人はいるだろう。 若い人にまじって40代~60代の元気な人もいる。スケート靴は、以前 […]

DAUBE DE BOEUF 牛肉の白ワイン煮

 「ドーブ・ド・ブッフは、前日から肉を漬けたり、子牛の足が入ったりで大変」という人にも試してもらいたい。Patricia Wells /Ma cuisine en Provence に出ていたレシピを参考にしました。   […]

サッカー日本代表監督からオヴニーへのメッセージ

 暗い話題ばかりの日本で、岡田武史氏(41)は、依然、時の人だ。 「指導者みずから浮かれている場合じゃないんで、CM出演も全部お断りしました。でも、あまりに美化され過ぎで怖いんですよ、最近…」  ユーモアを […]

Un aller retour pour… パリから一泊、汽車の旅

3・17・19世紀の水道橋と、サティの住んだ小さな家。 Arcueil-Cachan アルクイユ・カシャン  RER・B線で、南へパリを出てすぐのアルクイユ・カシャンから、はるか東の高台へと連なる巨大なアーチ橋がある。ガ […]

OVNI 410 : 1998/2/15

■ヴィトロール市が出産手当に差別  1/22日カトリーヌ・メグレ市長(FN)は、98/1/1日から出産手当 5000Fを、親の片方が仏人又は 2年以上在住のEU出身者所帯だけに支給することを決定。彼女の代理メグレ氏によれ […]

Alain Bashung / Fantaisie Militaire (Barclay)

 高度のクオリティを誇るバシュングの新作アルバムは、前作 「PLAY BLESSURE」や 「OSEZ JOSEPHINE」に続いて、サウンド・ポリシーの顕著な変化に驚くし、アレンジの緊密さも類を見ないほど凝ってきた。 […]

ドレフュス事件を勉強する

■ J’ACCUSE ! (librio) ドレフュス大尉の無罪を訴えた、ゾラの「私は弾劾する!」が発表されてから一世紀。その全文を10フラン文庫で読むことができる。事件の概要や注釈もしっかり書かれているし、 […]

SCHERLOCK HOLMES JUNIOR

Je parie que vous allez parler de Conan. Non ? Elémentaire mon cher Aoyama

HUTES DE MINISTRE ET DE NEIGE

CORRUPTION Le ministre des Finances, Mitsuzuka Hiroshi, a été contraint de démissionner l […]

Mondeuse

 「モンドゥーズは、サヴォワ山地で育つ同名のぶどうから作られるワイン。赤と白があって、どちらも地ワインならではの個性を持っている」  ワイン屋の老舗 “LEGRAND”で買った95年の赤は、モンド […]