Tag : ニース

コートダジュールで豪雨:20人死亡

10/3 夜7時から10時、ニースからカンヌにかけて集中豪雨が発生し、20人が死亡、行方不明2人の惨事となった。この日、カンヌでは、3時間で180ミリの雨量を記録するなど、コートダジュール各地で、10月1カ月分の雨が2日 […]

子牛肉のトマト煮は、黒オリーブがアクセント。

 しばらく前に、子牛肉の中ではあまり高くないアバラ肉を白ワインで煮て、緑のオリーブを加えるレシピを紹介したが、今回は、隣人のリュセットさんが作ってくれたトマト煮。彼女はアルジェリア生まれ、お母さんが得意だった懐かしい料理 […]

マクロン法;憲法評議会でほぼ承認

8/5国会で成立した経済成長・経済活動振興に関する法(マクロン法)がごく一部を除いて憲法評議会で承認され、7日に官報に掲載された。同法では、日曜日の商店営業を年間12回まで増やすことができ、その回数は各地方自治体の裁量に […]

家族の悲しみを無視するかのごとく

「 家族は非行少年にならないように、子どもたちを教育すべきだ 」  2005年10月27日、セーヌ・サンドニ県のクリシー・ス・ボワ市で、17歳と15歳の少年がサッカーの試合を観て帰る途中、警察官の職務質問を避けようとし、 […]

情事のあとで。

  「私はブスだ」と開き直っている人でも、自分を美しく見せたいのが人情。しかし、悲しいかな、持って生まれてきたものは努力しても簡単には変えられず、別人になれたらと思ったりする。 実際に別人となり、女性たちを手玉 […]

スイスリークス?

 昨年秋のルクスリークス(ルクセンブルグ脱税機密情報暴露)に次ぎ、今度は、スイスリークス。世界の50余りの大手メディアと共にルモンド紙(2/8付)は、英国金融大手HSBCのスイス支店が2006〜07年にダミー会社やオフシ […]

缶詰のツナを使ってタルトを焼いてみた。

 晩ごはんは何にしようかなと、冷蔵庫を開けてみたけれど、大したものが入ってない。けれど、棚には缶詰のツナがある。冷凍庫には、いつもながらに冷凍のホウレンソウが入っている。そう、タルトを作ることにしよう。パイ生地p&aci […]

30歳男性が兵士2人をナイフで刺す

 2月3日、ニースの繁華街で男性が警備中の兵士2人をナイフで負傷させる事件が起きた。兵士たちはテロ警戒態勢のためにユダヤ教長老会議事務所前で警備をしていた。現場で逮捕された犯人はマリ系フランス人ムッサ・クリバリ容疑者(3 […]

よく働く「親父さん」シェフに学んだ。

フランスで使っていた15キロのブタ。 ◎藤澤進大郞(ラ・チュルビー:1年)  子どもの頃から料理人に憧れていた進大郞さんは、調理科がある高校に進み、2000年に卒業すると、オテル・ドゥ・ミクニに就職した。イタリア人やアメ […]

民衆運動連合(UMP)の累積赤字

7千5百万€  民衆運動連合(UMP)の財政は、党内調査によると累積赤字が7千5百万ユーロに達し危機状態。5月末にビグマリオン疑惑で総裁職を辞任したジャン=フランソワ・コペの責任が問われている。たとえば201 […]

ケルヴィエル受刑者、ニースで収監

 2008年にソシエテ・ジェネラル銀行に49億ユーロの損失を負わせた元トレーダー、ジェローム・ケルヴィエル受刑者が5月19日に、ニースの刑務所に収監された。3月の破棄院判決で禁固3年の刑が確定し、5月18日中に警察に出頭 […]

俳優が表現できる 余白を残すことが大事。

舞台用の仮面職人   演劇の町アヴィニョン生まれで、母は陶芸家というアラリック・シャニャールさん。職業は舞台用の仮面作り。これまでZéfiro、Roquettaなど、数多くの劇団と仕事をし、パリ郊 […]